耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适宜在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。1．玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温（可达500摄氏度甚至1000摄氏度），故适宜在微波炉中长时间使用。雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品，由于材料厚薄不均匀，煮油性食物时会炸裂，不适宜在微波炉中使用。微波炉器皿种类繁多，有些适宜在微波炉中使用，有些则不适宜，有些甚至会有害于健康。
微波炉能够加热一次性饭盒吗，因此，消费者在购买微波炉器皿时，应仔细挑选，最重要的是掌握三要素：①微波炉穿透力强，②耐高温，③符合食品卫生要求。普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热，约3分钟。由于工作比较繁忙，很多的朋友会选择在早餐的时候多煮一些饭，而等到中午时直接放到微波炉里面加热，但是由于微波炉的温度过高，并且处在密封的环境当中，不安全的饭盒放到微波炉当中，很可能会使得里面的毒素在高温下出现溶解，而影响到人体的健康，因此，在通过微波炉加热的时候，选择安全的饭盒是很重要的。2．陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。
如加热时间一长，则容易破裂。
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