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小孩喝骨头汤能补钙吗

钙不是越多越好

小孩喝骨头汤能补钙吗,但在日常煲汤的过程中,醋无法达到那样的浓度,也无法做到不断加热,所以,汤中滴醋无法让钙更多析出。这是因为骨头汤里的钙含量微乎其微,也缺少具有促进钙吸收的维生素D,满足不了大家每天需要800毫克钙的需求。

有人测算过,一公斤的肉骨头煮两个小时,汤里面含钙量才20毫克,而100克牛奶中就含有104毫克钙,每100克奶酪中就含有799毫克钙,这比喝骨头汤有效和方便得多。营养师表示,煲骨头汤加点醋只有调味作用,用烹饪的方法无法让骨头中的钙更多地析出。

小孩喝骨头汤能补钙吗,我们都知道骨头汤是可以补钙的,主要是因为骨头汤含有比较多的钙元素以及维生素,对于促进骨骼发育是很好的。

他还解释到,醋能使骨头中的钙析出是实验室得到的结论,那是把骨头放到大量醋中不断加热,这才让部分的钙析了出来。另外,喝,骨头汤也不能起到补钙的作用。然而,小孩在平时适当的喝骨头汤是可以补钙的,但是小孩子在发育的阶段,喝一些骨头汤对于促进小孩子的骨骼发育以及骨骼硬化是很好的,建议大家可以多给孩子喝骨头汤。

小孩喝骨头汤能补钙吗
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