那么猪肝怎么洗才干净呢?
新鲜猪肝怎么洗啊，猪肝是一种营养非常丰富的食品。猪肝在烹调前最好先“去去毒”：先用淡盐水浸泡2至3小时，再放清水里泡一会;也可将猪肝切成片，在盆中轻轻抓洗，然后冲洗干净再烹调。据研究分析，猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。但由于肝脏是动物体内最大的解毒器官，容易聚集毒素，所以很多人不敢吃。猪肝是猪内脏的一种器官，也是人们生活中家常菜中常见的一道食材，猪肝虽说好吃并且具有较高的营养元素，不过猪肝也是十分容易聚集毒素的一个器官，若是不仔细的对其清洗干净的话，食用了以后会不利于人们的身体健康，那么，新鲜猪肝怎么洗才会干净呢?以下就是清洗新鲜猪肝的几个方法。下面小编为你介绍两个步骤“去毒”，让你安心吃猪肝。猪肝是非常好的补铁、补维生素A的食物。如果不彻底清洗，会对健康造成危害。
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