菌斑中的大量细菌产酸，造成菌斑下面的釉质表面脱钙、溶解。
牙齿刚开始蛀牙怎么办，在龋齿发生和发展过程中，细菌在龋病发病中起着主导作用，因此，近年来国际上公认龋病是细菌病致龋的细菌种类很多，最主要的是某些变形链球菌和乳酸杆菌。龋齿俗称蛀牙，医学上龋齿是一种由口腔多种因素复合如作用所导致的牙齿硬组织进行性病损。这些细菌与唾液中的粘蛋白和食物残屑混合在一起，牢固地粘附在牙齿表面和窝沟中。龋齿是多因素疾病，主要包括三个方面：细菌、饮食、牙和唾液，三者相互关联，缺少一个方面都不能发生龋齿。导致龋齿的三大病因：
刚开始出现蛀牙的话，一定要及时进行处理，如果蛀牙已经存在的话，一般是没有办法在恢复了，而且平时一定要认真的进行刷牙，不然是很容易导致蛀牙加重的，而且一定要养成每天早晚刷牙的习惯，同时坏掉的牙齿还需要及时去牙科进行修补，不然是会加重蛀牙的，而且还有可能是会引起其他的牙齿疾病的。这种粘合物叫作牙菌斑或菌斑。当前学者们认为唾液作为牙齿的外环境，是重要影响龋病的因素。1、细菌因素：
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