稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。非刺激性、非油腻、清淡、软质食物
应激性肠炎注意事项，菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。应激性肠炎
2炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。肠炎是分为急性肠炎和慢性肠炎还有应激性肠炎，患上应激性肠炎的人会出现上吐下泻，发热，恶心等症状，大多数都是因为在平时的饮食上暴饮暴食，或是吃了变质过期的食物导致的，一般情况下，肠炎肠胃炎的症状不是特别严重，但是也要引起重视，那么应激性肠炎有哪些注意事项呢？虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。1应激性肠炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。
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