肥牛中的锌比植物中的锌更容易吸收。孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求，至于老辈人说的那些宝宝会变黑，不能说话之类的都是无科学根据的。要知道如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。
孕妇可以吃肥牛吗，锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。孕妇可以吃肥牛吗 ：
女性在怀孕的是时候，要注意的事项有很多，这样在对自身健康才会有很好的帮助，而且对胎儿的发育也不会有任何的影响，女性最重要的一点就是要饮食合理，很多女性在怀孕的时候，饮食都是随意的进行，这样对身体营养补充没有任何的好处，那孕妇可以吃肥牛吗?
孕妇可以吃肥牛吗，缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。肥牛含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合孕妇食用。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。肥牛是一个常见的食物，这类食物含有的营养元素较多，长期吃这类食物，对提高人体免疫力效果非常不错，那孕妇可以吃肥牛吗?对此也是很多女性不了解的。
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