孕期吃内脏真的补血吗?
孕妇能吃动物内脏吗，肝等等，而且内脏具有一定的补血作用，尤其是贫血的人更适合多吃一些动物的内脏。内脏的颜色深浓，主要是由于内脏中的血红素比肉类中的铁含量更高，所以内脏能够有效地吸收铁元素。但对于孕妇来说，还是应该慎重吃动物内脏的，如果不是因贫血的原故，最好是尽量少吃或不吃，应以健康食物为主。吃动物内脏可以补血，因为内脏紫红色的颜色，是血红素所带来的。孕妇的饮食有很多需要注意的方面，那么孕妇能吃动物内脏吗？除了猪肝之外，鸡肝、鸭肝、鹅肝、羊肝也一样好，鸭胗、鸡心、猪肾(腰子)也不错，只要是深红色的内脏，都能够帮助准妈妈补铁。
血红素正是内脏、肌肉和血液呈现红色的原因，它的分子中含有铁元素。我们知道，动物内脏包括心、肺、肚
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