黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。香菇：含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。其实吃巧克力也是能帮忙的，可以降低血压，保护肝脏，降胆固醇的作用。
增加血管弹性的食物有哪些，但是必须吃的是纯的巧克力，而现在市面上卖的巧克力是含有大量的糖粉，热量很高，可可豆的含量很低，并不具备增加血管弹性的功效，所以要谨慎选择。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。现在的人吃的好，动的少，患上高血脂病的人越来越多，血管里堆积了很多的垃圾，慢慢血管变得没有弹性，导致心脏出现问题。蜂蜜：含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化。
从饮食上着手也是可以帮助人们增加血管的弹性的，例如洋葱、玉米、燕麦、苹果、绿豆等等都有很好的保健功能。
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