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怎样清洗蔬菜农药好呢

如果泡的时间太长,反而可能产生亚硝酸盐,也有害健康。需要提醒的是,第一篇的浸泡建议不要先将近根处、切除果蒂,否则浸泡出来的农药更易浸入,你说是不是这样。对于连续采收的蔬菜类更应该多清洗几篇,可以的话加盐清洗。而对于不削皮的但表皮稍光滑的(如苹果不建议削皮吃的),可以用牙刷刷(我家就准备一把牙刷专门用来削果蔬表皮的),再用温水清洗:

怎样清洗蔬菜农药好呢,如果表皮不好清洗的,可以用涂些盐甚至是面粉来清洗:

比如很多人在清除西红柿、辣椒时喜欢先去掉果蒂的习惯,第一篇清洗时的脏水或残药不就流到里面或果肉上了吗:

怎样清洗蔬菜农药好呢,现在大家都知道,很多的蔬菜还有水果,在种植的过程当中肯定都免不了要撒一些农药,尤其是我们自己在外面买的蔬菜和水果,农药的残存量还是比较多的,但是大家平时对于食物的要求都比较高,所以在清洗蔬菜水果的时候,已经成为了一个大问题,应该要怎么做呢!

用自来水浸泡或冲洗可以洗掉部分农残,但不能泡太久,10分钟最佳。对于所有果蔬来说,最好还是先浸泡一会,顺便加上点盐:

此外,对于卷心菜等包叶蔬菜,可将外围的叶片去掉,内部菜叶可简单冲洗了:

对于如或白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜等能削皮的,最好还是清洗表皮后再将皮削去:

怎样清洗蔬菜农药好呢
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