1、酵母:我使用的酵母是超市买的安琪酵母粉。除了使用酵母以外,还要使用包子泡打粉,两者结合产气,一般只要腰蒸出松软的大包子,都要使用包子泡打粉。蒸包子怎么发面?那么,蒸包子发面用泡打粉吗?
蒸包子发面用泡打粉吗,下面咱们就来看看吧。海韦力包子泡打粉是先和面粉混合,然后在和面,使用简单方便。包子是我们生活中再常见不过的食物了,皮薄馅多味道鲜美,特别是作为早餐是非常好的选择。一、首先说说和面
除了在外购买包子之外,我们可以自己动手在家蒸包子,馅儿还比较好解决,关键是在包子皮上,松软的外皮直接影响着口感。
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