二、湄公鱼的功效与作用
这些人不适合吃湄公鱼,一、湄公鱼的基本介绍
2、保护视力
这些人不适合吃湄公鱼,湄公鱼又叫芒鱼,为无鳞鱼,主生于越南湄公河的入海口,为咸淡水鱼类,作为鱼类的一种,湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值,含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收,吸收率高达百分之九十六。1、防治心脑血管疾病
湄公鱼是一种主要分布于东南亚地区的鱼类,因口感鲜美可口而且营养价值很高而深受人们的喜爱,它具有防治心脑血管疾病和保护视力等功效,但是痛风、出血性疾病、肝硬化晚期患者、结核病病人服用异烟肼以及过敏体质的人是不适宜吃湄公鱼的,会对身体健康造成一些不好的影响,因此这五类人群需要尤其注意。湄公鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
湄公鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
这些人不适合吃湄公鱼温馨提醒:随时光飞逝,岁月变迁,文章观点,准确性、可靠性、难免有所变动,因此文章观点仅供参考!