应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。由此可见，微量元素与头发的颜色有密切关系。要注意B族维生素的摄入。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。
专业治白发，为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。对于生活中的那些少白头或者来说，他们特别希望有一种方法能够让它们告别白发，因为把头发黑的头发能够给人一种特别精神的感觉，而白发看起来总有一种苍老的感觉，引起白发的原因也是有很多种的，不仅和体内的黑色素有关，还跟近期的心情和吃的食物有关，那么专业治白发都有哪些方法呢?
医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当黑色头发含镍量增多时，头发就会变成灰白色;金黄色的头发中含有钛;赤褐色的头发中含有钼;棕红色的头发中除含有铜外，还含有钛。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等;含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一。
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