大豆对氮磷钾的需求量较多,特别是氮肥、磷肥的需求,磷克促进根部发育,而大豆缺氮会早知真叶发黄,影响光合作用。
大豆所需氮素很多,其一来自土壤和肥料中所含的氮素,其二来自根瘤菌的共生固氮,后者大约能满足高产大豆所需氮的1/2~2/3。大豆需肥较多,每生产100kg大豆需氮8.30kg,磷1.64kg,钾3.72kg。一般认为,在特别缺氮的地方,早期施氮可促进幼苗迅速生长。大豆幼苗期是需氮关建时期。播种时施用少量的氮肥能促进幼苗的生长。施用化学氮过多时,根瘤数减少,固氮率降低,会增加大豆生产成本。
钾能促进大豆幼苗生长,使茎秆坚强不倒伏。磷在生育初期主要促进根系生长,在开花前磷促进茎叶分枝等营养体的生长。大豆高产需把握好氮肥、磷肥的施用大豆种植技术,磷有促进根瘤发育的作用,能达到“以磷增氮”效果。开花时磷充足供应,可缩短生殖器官的形成过程;磷不足,落花落荚显著增加。
另外,钙对大豆根瘤形成初期非常重要。石灰对提高土壤pH值的作用,往往高于增加营养的作用,使土壤环境有利于根瘤菌的活动,并增加土壤中其他营养元素的有效性,如钼。土壤中钙增加,能使大豆根瘤数增多。但是施用石灰也不可过多,一般每公倾不要超过450kg。生产上施用过磷酸钙可以满足大豆对钙的需求。在酸性土壤上施用石灰,不仅供给大豆生长所必须的钙营养元素,而且可以校正土壤酸性。
缺磷根瘤少,茎细长,植株下部叶色深绿,叶厚,凹凸不平,狭长;缺磷严重时,叶脉黄褐色,后全叶呈黄色。黄化叶难以恢复,叶薄,易脱落。缺钾叶片黄化,症状从下位叶向上位叶发展;叶缘开始产生失绿斑点,扩大成块,斑块相连,向叶中心蔓延,仅叶脉周围呈绿色。春大豆缺氮先是真叶发黄,可从下向上黄化,在复叶上沿叶脉有平行的连续或不连续铁色斑块,褪绿从叶尖向基部扩展,以至全叶呈浅黄色,叶脉也失绿;叶小而薄,易脱落,茎细长。
一般大豆施肥量为氮~4kg/亩,磷6~8kg/亩,钾3~8kg/亩,包括有机肥和无机肥中纯有效养分含量之和,其中氮包括基肥和追肥氮用量之和。大豆高产需把握好氮肥、磷肥的施用 大豆采用有机无机肥料配施体系,以磷、氮、钾、钙和钼营养元素为主,以基肥为基础,基肥中以有机肥为主,适当配施化肥氮磷钾。
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