通常在大豆初花期追施一次氮肥，以降低其落花落荚率，并能廷长植株的寿命。增加粒重，提高产量。一般每亩追施硝酸铵10—15公斤或尿素8-12公斤;在大豆结荚期，可进行一次根外追肥，增产效果更为明显。所以及时补给氮肥对大豆增产具有明显作用。它是需氮肥较多的作物，其根瘤菌固氮只能满足整个需氮量的1/2-1/3。大豆，是一种经济作物，在我们平时吃的休闲食品中，也经常可以看到以大豆为原料制成的食品。
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