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为什么夏栽香菇不出菇?夏栽香菇不出菇防治方法

那么为什么夏栽香菇不出菇?夏栽香菇不出菇该如何防治?小编就带大家一起寻找答案吧但是很多农民伯伯种植香菇的时候都会出现不出股的情况。在日常生活中无论是炒菜还是做汤都离不开香菇,所以现在在市面上也有很多人人工种植香菇,香菇的种植面积还是比较广泛的。

夏栽香菇不出菇原因

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1、解决的办法:一是等待菌龄期满,达到出菇要求的菌龄时进行温差、干湿差刺激出菇。二是生产中制棒时间提前,防止再出现类似问题。3月份以后才开始制棒,这些菌棒尚未达到香菇本身的菌龄要求,7月份未能正常出菇。制棒的时间晚。正常情况下,夏季香菇适制棒时间为12月-3月,时间晚要在3月底以前,7月份以前可以正常出菇。

2、解决办法:一是尽快加强转色管理,达到湿度要求,实现转色正常,进行温差、干湿差、振动刺激等技术出菇;二是在次年再制棒发菌时要控制发菌场所温度在要求范围内,防治高温烧菌。在发菌过程中管理失当,造成高温烧菌现象严重,造成菌棒菌丝坏死及后期转色不正常,菌棒质量差,出菇推迟。发菌期间的管理技术不当。

3、夏季的阴雨天气,造成昼夜温差小于10摄氏度。解决办法:香菇必须要有10摄氏度以上的温差刺激才能出菇,加大昼夜温差,白天可适当提高棚内温度,在晚间进行喷水降温,使温差达到10摄氏度,刺激出菇。气候原因影响。

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1、一般香菇菌株的子实体发育阶段以15℃~22℃为适宜条件,低于5℃时,子实体无法分化和发育,高于28℃时,子实体发育速度明显加快,但菌肉薄、易开伞、色泽浅、品质差。温度:应根据菌株的生物特性而定。

2、湿度:出菇阶段以保湿为主,应调控空气湿度在90%以上,如果培育花菇,则可根据其不同发育时期调控至60%~70%。

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3、通风换气:除保温等特殊要求外,一般要求棚内要有较新鲜的空气条件,应控制二氧化碳浓度在0.5%以下。

4、适当光照:除特殊栽培环境如人防工事、天然山洞等场所需要增加光照外,菇棚要根据子实体的生长要求,通过揭盖覆盖物来调控棚内的光照,否则,光照不足时,将使菇体色泽不好,影响商品质量。

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