啥叫稳定性肥料？稳定肥料真稳定吗？近几年来，在市场推广的新型肥料中，稳定性肥料让不少农民朋友“丈二和尚摸不着头脑”。
它通常采用两种抑制剂：脲酶抑制剂和硝化抑制剂。稳定性肥料就是缓释肥 稳定性肥料其实也是缓释肥的一种，只不过是它通过化学抑制的途径，减缓氮素的挥发流失。
而添加硝化抑制剂之后，氮肥能在更长时间内以铵态氮的形式保持在土壤中，铵态氮能被作物直接吸收，因而流失的比率大大降低。国内研究发现，添加脲酶抑制剂的肥料，尿素氮利用率均在30%以上，比不加脲酶抑制剂的尿素氮利用率提高了5.2%左右。
国外学者在综合了相关数据后得出结论：在那些作物产量潜力大、土壤氮的水平低、土壤和环境条件都对氨挥发有利的地区，施用含脲酶抑制剂的肥料增产显着。植物营养与肥料学会新型肥料委员会主任沈兵介绍，由于土壤环境的多变，脲酶抑制剂在田间试验中未表现出稳定的增产效果。同理，硝化抑制剂也因土壤肥力水平、作物种类等因素，都会带来硝化抑制剂类肥料增产效果。但是，稳定性肥料在增产效果上并非一定“稳定”。
2013年1月25日，享誉的新西兰牛奶被曝含有有毒物质双氰胺。事实上，双氰胺就是稳定性肥料中的抑制剂种类之一。后来经调查得知，新西兰一些牧场喷洒含有双氰胺的化肥来培育牧草，导致牛奶被污染。需要提醒的是，稳定性肥料存在潜在的环境风险。
稳定性肥料就是缓释肥，可见，在稳定性肥料开发中，仍需要研制更具适应性的品种，寻找更安全的抑制剂。
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