病株多矮化、畸形或卷曲，多数病株不能抽穗而卷曲在叶鞘内，或抽出畸形穗。病株分蘖多，有时无效分蘖可达百余个。孢子堆略隆起，初白色，后变灰白色至黑色，病组织老熟后，孢子堆破裂，散出黑色粉末，即孢子。当株高0.33m左右时，在茎、叶、叶鞘等部位出现与叶脉平行的条纹状孢子堆。小麦秆黑粉病主要危害小麦茎、叶和穗等。
小麦秆黑粉病传播途径和发病条件
此外发病与否、发病率高低均与土壤含水量有关。一般干燥地块较潮湿地块发病重。西北地区10月份播种的发病率高。品种间抗病性差异明显。冬孢子萌发后从芽鞘侵入而至生长点，是幼苗系统性侵染病害，没有再侵染。小麦秆黑粉病如何防治小麦种植技术，病菌以冬孢子团散落在土壤中或以冬孢子粘附在种子表面及肥料中越冬或越夏，成为该病初侵染源。该病发生与小麦发芽期土温有关，土温9-26℃均可侵染，但以土温20℃左右为适 宜。
小麦秆黑粉病防治方法
1、换用无病种子。3、精细整地，提倡施用日本酵素菌沤制的堆肥或净肥，适期播种，避免过深，以利出苗。4、土壤传病为主的地区提倡用种子重量0.2%的40%拌种双或0.3%的50%福美双拌种。其他地区选用种子重量0.03%有效成分的20%三唑酮或0.015%-0.02%有效成分的15%三唑醇等内吸杀菌剂拌种，具体方法参见小麦腥黑穗病。2、土壤传病为主的地区，可与非寄主作物进行1—2年轮作。选用抗病品种 如北京5号、阿勃、矮丰1号、矮丰2号。
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