优质杏鲍菇栽培技术，杏鲍菇功效

杏鲍菇是经常见到的菌类蔬菜之一，市场上的销量比较好，种植的人也比较多，今天就和大家分享一下优质杏鲍菇栽培技术，杏鲍菇功效？

优质杏鲍菇栽培技术，杏鲍菇功效 优质杏鲍菇栽培技术：

1、栽培季节

杏鲍菇属中温偏低的菇类，一年可生产两季，在春季、秋季出菇，即1月－2月或8月－9月生产菌袋，2月－4月或9月－12月出菇。

2、菌袋制作

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1、配方一：杂木屑73%，麸皮25%，石灰1%，石膏1%，含水量60%－65。将配料混合拌匀制成培养料。培养料配方及配制。配方二：棉籽壳88%，麸皮10%，石灰1%，石膏1%，含水量60%－65%。

2、料袋冷却到常温时放入已消毒的接种箱（室）内接种，接种量为5%—10%。将接种后的菌袋送往已消毒的培养室培养，室温应控制在20摄氏度—25摄氏度之间。30天左右，菌丝可长满袋，然后移至出菇房出菇。培养室要求黑暗、通气、不潮湿。将培养料按要求装入菌袋（规格为22厘米×45厘米），封口后放入锅内。先用猛火使锅内温度升至100摄氏度开始计时，8小时－12小时后闷4小时－5小时，然后将料袋取出。装袋、、接种和培养。

3、排袋催菇

菇房内散射光线要强，光照明亮。优质杏鲍菇栽培技术，杏鲍菇功效杏鲍菇种植技术，在出菇房内搭建栽培架，将培养好的菌袋横排重叠堆在架上或地面上，在温度下降到10摄氏度—18摄氏度时，向地面洒水提高菇房内湿度。

4、出菇管理

1、适宜的出菇温度为15摄氏度—17摄氏度，应严格掌握。杏鲍菇子实体形成和生长的温度范围窄，对温度极为敏感。温度控制。

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2、子实体生长期间，菇房内湿度要比前期催菇时的湿度低，保持在85%左右为宜。保湿时，主要向地面浇水，切忌向子实体上和袋口上喷水。湿度调节。

3、保持菇房内光照明亮，散射光强（不能有直射阳光）。光线管理。

4、每天开门（窗）约2次—3次，每次通气约半小时。通风换气。

5、采收

采收完后，在袋口上盖上纸封口，停止喷水，约5天后，再喷水提高湿度诱导第二茬菇生长。优质杏鲍菇栽培技术，杏鲍菇功效，从原基形成到采收大约需要10天，当子实体菌盖直径达到4厘米—6厘米（菌盖八分开）时采收。第二茬后，出菇量减少。　杏鲍菇的产量主要集中在茬，每丛菇的重量多可达到600克，平均每袋产量可达到500克。

杏鲍菇功效：

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

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1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2、：蛋白质是维持免疫机能重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于饮食积滞证。

另外值得注意的是，杏鲍菇的基部较粗大是正常现象，大家无需担心，可以正常购买。优质杏鲍菇栽培技术，杏鲍菇功效 在挑选时我们要注意，杏鲍菇的菌柄组织越致密、越结实的越好，另外看菌柄是否颜色乳白光滑，如果颜色较暗、有破开处说明太老，过粗过细都不行，过粗说明太老，过细说明太嫩。

优质杏鲍菇栽培技术，杏鲍菇功效就和大家分享了以上几点，希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家好运。

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