水稻黑穗病又称为稻粒黑粉病，在杂交稻制种田危害较为严重，一般病粒率为10%-15%，严重地块甚至高达25%-30%，影响杂交制种田的产量和质量。
稻粒黑粉病发生在谷粒上，病菌只为害米质部分，使米粒变成黑色粉末。症状识别。极少数病谷仅局部被破坏，有的种胚尚完整，仍可能萌发。根据其外部症状，在田间可分为三种类型：一是病谷颜色不变，内外颖合缝处开裂，伸长出白色舌状的米粒残留物，开裂部位粘附着散出的黑色粉末；二是谷粒颜色不变，内外颖微微开裂，露出圆锥形黑色角状物，破裂后散出黑色粉末，粘附在开裂部位；三是病粒变为暗绿色，不开裂，不饱满，呈青秕状，手捏有松软感，好似其内部已经腐烂，若用水浸泡病粒，则显黑色。
病原菌以厚垣孢子在土壤和种子内外越冬，翌年在温度适当时（20℃以上），萌发产生担孢子，随气流传播到正在开花灌浆的稻穗上萌发侵染，并在谷粒内繁殖，又形成厚垣孢子，使米粒变成黑粉。据观察，稻粒黑粉病主要在杂交稻区发生，尤以杂交稻制种田，特别是秋季制种田受害严重。杂交稻制种田，须小心“水稻黑穗病”水稻种植技术，发生与危害。其病原菌为真菌担子菌纲腥黑粉菌属，其厚粒孢子似球状，深棕褐色，表面有齿状突起，生命力很强，在贮存的杂交稻上可存活3年，对热的抵抗力也强，经55℃温水浸种10分钟，其病菌厚垣孢子仍有生命力。
光照时间短，露水时间长的田块，病害较重。杂交制种田母本抽穗扬花期，如遇多雨高湿天气，有利于病菌侵入，尤其是在连续阴雨，温度达25-30℃时，适于病菌孢子的萌动，较易感病。稻粒黑粉病的发生与气候条件、氮肥用量、作物换茬等有着密切的关系。
防治措施。1、1、病粒。可选择晴天晒种1-2天，或用风选、水选的方法除去病秕粒，留下健种。2、播种前把精选的稻种用清水预浸1-2天（以谷粒吸足水分而尚未露白冒芽为度），捞出稻种沥干水后放入40%福尔马林500倍液中浸泡48小时，再取出稻种用清水冲洗干净后催芽、播种，以杀死粘附在健种表面的病菌孢子。3、制种田中后期田间管水要干湿交替，适时晒田，控制田间湿度，以遏制病菌孢子萌发侵染危害。4、不失时机抓好破口抽穗期的防治。搞好杂交制种田花期的药剂防治，这是防治的重要一环。稻粒黑粉病在孕穗期和抽穗扬花期均能侵入，开始灌浆时不能侵入。因此，应抓住破口至抽穗扬花期用药，重点在破口期用药。选用的有效药剂有：每亩有20%三唑酮（粉锈宁）乳油150克，或40%灭病威乳油150克、50%多菌灵可湿性粉剂150克，兑水50公斤，在破口始穗期和盛花期各喷1次药，有较好的防治效果。喷雾在下午4时后进行，以免影响授粉。据调查，在流通的商品杂交稻种子或杂交制种的亲本种子中，一般有5%-10%的谷粒带有稻粒黑粉病菌，是引起发病的主要菌源，因此必须。病粒。据调查，在流通的商品杂交稻种子或杂交制种的亲本种子中，一般有5%-10%的谷粒带有稻粒黑粉病菌，是引起发病的主要菌源，因此必须。可选择晴天晒种1-2天，或用风选、水选的方法除去病秕粒，留下健种。2、播种前把精选的稻种用清水预浸1-2天（以谷粒吸足水分而尚未露白冒芽为度），捞出稻种沥干水后放入40%福尔马林500倍液中浸泡48小时，再取出稻种用清水冲洗干净后催芽、播种，以杀死粘附在健种表面的病菌孢子。3、制种田中后期田间管水要干湿交替，适时晒田，控制田间湿度，以遏制病菌孢子萌发侵染危害。4、不失时机抓好破口抽穗期的防治。搞好杂交制种田花期的药剂防治，这是防治的重要一环。稻粒黑粉病在孕穗期和抽穗扬花期均能侵入，开始灌浆时不能侵入。因此，应抓住破口至抽穗扬花期用药，重点在破口期用药。选用的有效药剂有：每亩有20%三唑酮（粉锈宁）乳油150克，或40%灭病威乳油150克、50%多菌灵可湿性粉剂150克，兑水50公斤，在破口始穗期和盛花期各喷1次药，有较好的防治效果。喷雾在下午4时后进行，以免影响授粉。
多菌灵可湿性粉剂，每亩60-70克，或者每亩用30%苯甲。杂交稻制种田，须小心“水稻黑穗病” 另外，还可选用17.5%烯唑。丙环唑乳油15-20毫升，兑水35-40千克，在破口前3-7天和始穗期各喷1次药，均有较好的防治效果。
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