例如对于烤烟的叶片达到的产量在特定的程度上与施氮量有着之间的关系，增加施用氮肥就会增加产量，可是烤烟的叶片的适烤性就会在特定的用量之后出现迅速的下降，并且烤烟的燃烧性以及吃味也将会明显的降低。其实，使作物的产量达到的施肥量不百分百的就是经济作物品质的施肥量。在我们施肥量的时候是不是适宜，这样产生很大影响到许多经济农作物的质量以及产量，因此我们在种植作物的时候需要严格的调理好。
通常情况下，对于经济作物的质量的施用氮肥量明显的比产量施用肥量低。掌控施肥量助推作物保产保质保丰收，对于其他的糖料作物以及水果类的作物等作物也会出现快速下降的趋势，所以在我们对经济作物的施用肥料的过程中需要对肥料的施用进行严格的控制，特别对氮肥。除此之外，某些影响作物质量有着负面影响的因素，例如硝酸盐、重金属等元素也将会随着增加施用肥料的用量而增加。
因为影响作物质量指标比较多样以及复杂，其的施用肥料量的认定一定要同时考虑到产量目标和质量指标、土壤的提供肥力的功能以及肥料特征等很多因素。在我们确定对作物的施肥量，不只是将作物产量的指标考虑之内，并且还需要充分的对质量标准的考虑。
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