同时，枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，研究表明，它对保肝护肝，还有一 定的功效。枣可以说是一种非常好的水果，吃枣可以、降压、增强 人体。枣可供鲜食，枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P。
有很多朋友会有这样的问题，同样都施肥，为什么人家果实又多又好？其实在施肥方 面，存在很多误区，不注意的话很容易出现施肥不当的现象，造成肥效差、慢，甚至造成枣树死亡。种植枣树应该怎样施肥？枣树科学施肥方法 想要枣树高产，施肥很重要。那么针对 施肥我们经常会忽视那些内容呢？
一、枣树生长 的前期，各器官对营养的争夺激烈，此时往往由于树体的贮藏营养不足而影响各器官的正常生长发育，乃至造成开 花坐果不良，果实发育受阻。萌芽前追肥也叫催芽肥，此次追肥北方枣区一般多在4月上旬进行，每株追施硝酸磷钾肥1.5公斤，特别是 秋季未施基肥的枣园，此次追肥尤为重要，不但可以促进萌芽，而且对花芽分化、开花坐果都非常有利。因此，此次追肥不仅保证了枣树正常生长对营养的需求，而且有利于产量的提高。
二、花期及时补充树体营养，不但可以提高 坐果率，而且有利于果实的生长发育。因此，枣开花数量 多，开花时间长，消耗营养多，而往往由于营养不足，造成大量落花落果。花期追肥，多采用叶面喷施尿素的方法，这样吸收快，有利于营养的及时补 充。花期追肥枣树花芽为当年分化，多次分化，随生长随分化，分化时间长，分化数量多。
三、营养充足可加速细饱的分裂和体积的增大，如肥水不足，则影响果实的发育甚至落果。此次追肥以7月中旬为宜，除追施氮肥外，配合 施入磷、钾肥，以满足枣果发育对磷钾元素的需求，提高果实品质。因此，幼果 期追肥，不仅直接影响产量的高低，而且也关系着果实品质的好坏。助果肥枣首次落果后，果实迅速生长，初期为细胞的分裂，主要表现为果实细胞数目的增加，后期细胞停 止分裂，表现为细胞体积的增大，但无论是果实细胞数目的增加或细胞体积的增大，都直接影响果实的大小或影响 到产量的高低。
种植枣树应该怎样施肥？枣树科学施肥方法
四、后期追肥，不仅有利于产量和品质的提高，而且对翌年的生长和结果也有良好的影响。后期追肥8—9月份追肥对促进果实成熟前的增长、增加果实重量及树体营养的累积尤为重要，特别对于结 果多的植株更不容忽视。后 期追肥可喷施氮肥并配合一定数量的磷、钾肥。
五、秋施基肥，应以圈肥、土粪等有机肥为主， 适当配合施入一些肥。秋施基肥采收之前施基肥好，此时，叶片仍有较高的光合效能，阳光充足，秋高气爽，昼夜温差较大，有 利于有机营养的积累，以满足翌年萌芽、花芽分化、开花坐果的需要。
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