人送绰号“崩豆张”,自产自销祖传豆类干货小食品。崩豆张官网,再一次将其发扬光大,第四代传人张国华14岁就随父学艺,部祖传技能,在滨江道、教堂后两地建厂开店,字号为“崩豆张”并任经理。前店后场,从此崩豆张的字号在民间广为流传。相继在南市、大罗天开设了“老德发”、崩豆张官网·首页“老德成”字号,第三代传人张相继承前人传统工艺,因其技术精湛、质量极佳、口味纯正而赢得了老百姓的青睐。
他转入到和平区干果加工厂工作。在“文革”期间,1956年公私合营,“崩豆张”产品被视为“四旧”,崩豆张产品从此断档。他亦被迫辞职。
温馨提醒:文章观点来源网络,随岁月变迁,准确性、难免有所变动,因此本文内容仅供参考!