拉丁区中心，黛堡嘉莱官网，此二人同被尊为法国巧克力之父。后来成为路易十八和查理十世指定的巧克力供应商。街口往北不出15米，就到了德加巧克力店。圣佩尔街店门梁上印着一句荷马的古语：“将有用与美好结合起来”。拉丁文的箴言总有着一种古老的威仪，在满街流动的巧克力浓香里散发着智慧。19世纪建筑，暗绿色门墙，玻璃橱窗巧克力展品搭出巧妙的形状，黛堡嘉莱官网·首页店堂并不大，宽10米深5米的样子，半月形木质柜台，典雅的礼盒装陈列在后架，诱人巧克力排满前台。历经几百年沧桑的德加巧克力依然保持着工匠式生产和家族式经营的方式，一直是巧克力世界的奢侈产品，每500克平均售价80欧元。这些向美食家们提供的巧克力是由高品质的原料严格制作而成的，以确保我们一直以来的专业要求，其中上等的可可豆是来自三大洲以及其他不为人所熟悉的地区，美食家们可以从中品位出来自土耳其的葡萄、西班牙的杏仁、波旁岛的香草豆、杜林的栗子以及印度的朗姆酒。正因为他们持之以恒地努力，黛堡嘉莱官网，他们所供应的巧克力不仅深受路易十八、查尔十世、以及路易菲力普的喜爱，也一直是现今鉴赏家们的首选。1823年成为德伯夫的合伙人。圣佩尔街横穿圣日耳曼大街，Gallais是德伯夫的侄子，黛堡嘉莱Debauve是路易十六（1774年即位）的御用化学家，塞纳河左岸。
巧克力在药房盛行起来，它们非常的美味可口并且被制作成各种形状如条状、药片状，随后，甚至是拿破仑军队的模样。而黛堡嘉莱的商店也成为美食家们的圣堂。从此在巧克力的世界里出现了许多拥戴者。
