是新乡市的传统工艺产品。其中手工锻打刀具已被新乡市非物质文化遗产中心收录为非物质文化遗产保护产品，公司现有产品种类上百种。
产品畅销全国各地，新乡市店小二刀具制造是中原最大的刀具生产厂家。公司在其服务方针和经营宗旨下，在冀、鲁、豫等地有着较高的知名度，坚持“以人为本、以市场为主导、真诚服务、做到最好”为公司的服务方针；坚持“质量第一、用户第一、信誉第一”为公司的经营宗旨。
特殊不锈钢刀具，新乡市店小二刀具制造官网（www.dxecy.com）新乡店小二刀具制造有限责任公司主要生产碳素复合钢刀具，主要注册商标有“小店作”、“店小二”、“唐清”等。“小店”牌刀具历史悠久，在唐宋时期著名的爱国将领岳飞抗金驻扎牧野时，士兵使用的兵器便出自小店。刀具生产在其原有的基础上逐步打造成为传统的工艺产品，经过千百年的不断发扬、改良，如今的“店小二”刀具继承了“小店”菜刀的优良传统，结合当今现代化先进的生产设备和工艺技术，刀具经过自动热处理技术，特殊表面磨削技术，碳素钢、复合钢特殊应用及制造技术，新乡市店小二刀具制造官网不锈钢锻打技术，不锈钢滚轧技术，混合焊接技术等，使刀具切肉过底、切姜不毛、切葱不散，炉火纯青的至高境界。复合钢家用刀具及各类专业刀具，厨房用品等。
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