加盟店十余家，蕉叶建立了一整套设计科学、流程合理、高效运转的标准化的、可复制的管理体系，分店遍布马来西亚、菲律宾、新加坡等国家以及香港、北京、上海、广州、深圳、杭州、蕉叶官网（www.bananaleaf.com）成都、无锡、西安、沈阳、苏州、南昌、宁波、绍兴、义乌、重庆、大连、天津、湖州、徐州、南通、南京、蕉叶官网昆明等国内大中型城市。在国内外拥有直营店数十家，二十余年来蕉叶对经营和管理进行着不断的探索，现在蕉叶集团总部设立在北京，可为特许加盟店提供完善的制度支持和标准化管理支持。
并将业务拓展到内地和海外，并不断发展成为国内最大型的泰餐连锁餐厅。随后相继在港开设了多家分店，蕉叶咖喱屋主营的新马菜系广受欢迎，历史首家蕉叶咖喱屋于一九八八年创立于香港。
始于1988年香港，北京蕉叶餐饮管理有限公司，根据不同时令而精心设计特色节日庆祝，亚洲较大型泰餐连锁企业之一主营泰国菜和东南亚美食的餐厅，首创欢乐美食饮食文化理念。
