公司在全省9个市设立了46个盐业分（支）公司，经营范围有食盐、工业用盐、农牧渔业用盐、晶华工业盐无机盐及盐化工产品和包装物、轻纺产品的供应、批发零售，拥有员工1179人。同时依托盐业开发盐产品包装物、酒店、房地产业等。公司拥有进出口经营权。公司以盐业生产、经营、科研、质检、晶华工业盐官网（www.fjsalt.com）进出口贸易业务为主导，以及盐业生产技术服务与技术咨询。
公司以优质、高效、信誉好荣获省工商银行"AAA"信誉企业称号。福建省盐业有限责任公司注册"晶华"牌商标（商标注册号：第698150号、商标为文字和图形）。
注册资金3亿，福建省盐业有限责任公司，九十年代以来，公司以食盐加碘消除碘缺乏病为已任，组织、落实食盐专营政策，建立起规范的食盐生产、流通秩序，建立起覆盖全省的食盐销售网络；公司坚持"以盐为主、多种经营、晶华工业盐官网全面发展"方针，兴办各类实体，具备较强的经济实力；公司坚持改革开放、"两个文明"一起抓，连续两届（1997-1998年、1999年-2000年）获省直机关文明单位，荣获福建省第八届（2000-2002年度）省级文明单位称号。是福建省唯一依法从事盐业生产经营管理的专业性公司，一直致力于推动我省盐业持续、稳定、健康发展。
