万吨级的生产能力，千万元的利税水平，亿元量的销售收入，是千余名职工共同奋斗的成果。适销时路的“晋泉礼祐”、“晋泉陈韵”、“晋泉1号”、“晋泉红高粱”、“晋泉高粱白”是太原酒厂持续健康发展的根基所在。
“用心酿造，精准管理，确保质优，跃升品质”是企业经营永恒的主题，发掘高粱白酒的经济价值、文化价值、科技价值、精神价值，赋予其时代价值是我们不懈的追求；洌洌晋泉酒，浓浓民牌情是厂商永远的进行时。
六十八年来秉三晋人商德绵延经典，承五千年技艺酿造琼浆。历酷暑严寒，炼似水柔情，铸民酒品牌，酿琼浆美酒。始建于一九五〇年的太原酒厂是白酒酿造国有企业。执着于做高粱白酒的酿造者；文化历史的保存者；全新价值的发现者，健康快乐的“出售”者。
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