老相食豆制品建有省级大豆研究中心，并与南京农业大学、扬州大学等高校进行广泛深入的产学研合作，涵盖植物蛋白饮料、生鲜豆制品、肉类豆制品、休闲食品，淀粉制品等200多个细分产品。
苏州金记食品有限公司，成立于2005年9月，坐落于吴中经济开发区，是一家集研发、生产、销售、冷链物流、大豆基地为一体的现代化农产品深加工企业。
老相食豆制品主营豆类制品，集研发/生产/销售/冷链物流/大豆基地为一体的现代化农产品深加工企业
在市场拓展方面，老相食豆制品在江、浙、沪、皖等省、市，建立了"老相食"豆制品专卖连锁、自由连锁、特许连锁等直销网点，同时与大中型团膳单位、KA卖场保持着合作。目前，"老相食"已成为广大消费者喜爱的豆制品品牌。
在品牌运作和品牌传播方面，老相食豆制品对品牌标识系统进行了七个统一：统一VI形象、统一装修、统一培训、统一着装、统一价格、统一冷链配送、统一服务流程，并通过终端推式广告和媒体拉式广告，进行整合式营销，以渐进式的产品渗透和品牌的口碑传播，以达到"站立→站稳→站高"的品牌知名度和美誉度。
老相食豆制品在东北自建15万亩大豆基地，产品严格按HACCP体系，采用进口成套流水线及RO净化水处理系统加工而成，并通过冷链系统，产品2小时内新鲜、安全到达消费者手中。
金"代表品质、"记"代表食品 ，金记寓意"高品质食品"，再加上公司创始人姓金，正好两全齐美。金记旗下的品牌——老相食豆制品，诞生于同年的10月份，取自"老相识"的谐音，寓意是用安全、健康、美味的食品，与广大消费者结为老朋友。
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