刘美食品新厂建成后，年可生产酱卤肉制品（刘美烧鸡及系列产品）10000吨，灌制品15000吨，农产品综合深加工及休闲调味品10000吨，配送运输能力每年35000吨。
刘美隶属河北省刘美实业有限公司，位于唐山市乐亭县城东大街99号，是一家以生产传统美食“刘美烧鸡”系列食品为主导的多元化、较大型、集团化的民营综合企业。
刘美食品总投资16868.97万元，主要建设一座刘美食品、农产品综合深加工及商贸物流配送中心，其功能主要包括综合办公楼、现代物流配送中心和3条食品生产线，购置设备237套。
河北省刘美实业有限公司占地面积21000平方米。公司员工516余名，其中本科生50余人，大、中专毕业生200余人，为下岗职工180多人提供再就业机会，同时公司安排部分残疾人就业，更是体现了其作为民办企业的社会价值。标准化厂房面积18000平方米，各种食品生产设备600台（套）。
随着公司市场的发展，原有公司规模已不能满足现有的发展需求，为此，刘美食品公司根据县委、县政府的要求，利用自己的品牌效应，开拓更为广阔的市场，实行新厂区筹建工作，新厂区位于乐亭县城工业园区，东环路东侧，创业三街北侧，占地60亩，建筑面积40097.51平方米。
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