哈尔滨龙滨酒是在龙滨酒独特生产工艺基础上，吸取了茅台酒酿技之长，以黑龙江省优质高梁、小麦高温曲为原料，采用六轮发酵的特殊工艺，经过热水润粮，堆积发酵，回酒养醅，适温入窖，窖底调香，老醅增香，中温馏酒，降低酒度，分型陈贮和原浆勾兑等工艺酿造的龙滨酒，具酒体纯厚，酱香浓郁，幽雅细腻，回味绵长的特点。
其“龙滨”酒名称是1958年，取“黑龙江”之“龙”字和“哈尔滨”之“滨”字合成而来，寓意是代表黑龙江和哈尔滨的第一瓶名优酒。
龙滨隶属哈尔滨龙滨实业有限公司前身，是享誉国内白酒行业半个多世纪的哈尔滨龙滨酒厂，被誉为“北方茅台”。
现有员工及技术人员300人，总资产1.5亿元。公司位于哈尔滨市平房区龙滨路39号，占地14万平方米，建筑面积6万平方米，设计年产白酒2万吨。拥有400多个百年芝麻香陈年老窖，具备年产千吨以上优质芝麻香基酒生产能力，4条全自动生产线，年可生产成品白酒1万吨。
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