产品检验放行等方面建立了规范的管理体系。螺公堂官网，从原材料采购，丰富其口味为目标，传承好味道”为品牌理念，“用心用好料，螺公堂以创新螺蛳粉品种，生产工艺控制。
研发出特色炒螺蛳粉、招牌花甲螺蛳粉、生料螺蛳粉、砂锅螺蛳粉等。螺公堂在发展过程中。
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