华北东北等地已发展近120家连锁特色餐厅。要求及确保旗下各连锁餐厅在各方面能达到最佳的水平体公司拥有专业的管理团队、经验丰富的餐饮从业人员；具备严谨的服务流程、北京麻里麻里餐饮质量管理体系,健全的财务体系。目前公司在全国北京、上海、天津、沧州、南京、西安、武汉、厦门、长春、吉林、松原、通化，并建立了以产、北京麻里麻里餐饮官网（www.malimalis.cn）销、人、发、财五大核心为主轴，经过多年艰苦卓绝的建设。
打造持久的、高水准的“麻里麻里” 餐饮品牌，致力于提升、完善产品质量和服务质量，以回报广大顾客。多年来麻里麻里连锁餐饮机构秉承“提供给每一位顾客满意就餐体验”的经营宗旨。
自2007年以来专注发展有潜力和有特色的菜系，麻里麻里香锅连锁餐厅缘于2005年成立的阿里山餐饮机构旗下体系之一，还研发出烤全鱼系列，10种活鱼，16种口味（麻辣、香辣、酱香、北京麻里麻里餐饮官网豉油、孜然、泡椒、酸菜、怪味、葱香等等）深受广大顾客喜爱，成为名副其实的香锅烤鱼专家。麻里麻里以川味为主，除专精麻辣香锅系列(麻辣香锅、酱香香锅、豉油香锅、香锅鱼、香锅蛙、麻辣天后等)。
