因专心酿好酒，口碑日隆；以古法谱新篇，长盛不衰。康熙《顺义县志》记载，牛栏山地区的“黄酒、白酒”为远近闻名之“物产”；民国《顺义县志》记载：“造酒工：做是工者约百余人，所酿之酒甘冽异常，为平北特产，销售邻县或平市，牛栏山酒厂网站颇脍炙人口，而尤以牛栏山酒为最著”。解放后，顺义县以牛栏山地区“公利”、“富顺成”、“义信”和“魁盛”等四家著名的老烧锅为基础，筹备合营生产。1952年10月26日，河北省人民政府工业厅酒业生产管理局国营牛栏山制酒厂正式成立，是为牛栏山酒厂的前身。 为二锅头酒开源立宗。位于北京市顺义区北部牛栏山镇，牛栏山酒厂官网 www.niulanshan.com.cn 她钟聚神山甜井、牛栏山镇因依傍牛栏山而得名，潮白河西畔。遐迩闻名。牛栏山酒厂隶属北京顺鑫农业股份有限公司，潮白河之灵气，可上溯至3000年前周初时期的酒文化更让古镇醇香弥新、300多年来。
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