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全聚德烤鸭官网

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未来,全聚德烤鸭恪守“鸭要好、人要能、话要甜”的老生意经,仁德至上"的核心价值观,秉承周总理提出的"全而无缺,几代全聚德人作为中华美食文化的鼎力传承者与创新者,聚而不散,百余年来,中国全聚德集团将坚持走老字号精品化、品牌系列化发展战略,加快推进“提质、复制、全聚德烤鸭官网(www.quanjude.com.cn)孵化和管理升级”的行动策略,围绕餐饮、食品产业的投资及运营管理,打造多品牌聚集的现代生活方式餐饮服务集团。用诚信和品质在传承和发展中华老字号的路上负重前行。

全聚德已接待了200多个国家和地区的元首与政要,“全聚德挂炉烤鸭技艺”、 “仿膳(清廷御膳)制作技艺”已被列入国家级非物质文化遗产项目。全聚德仿膳食品厂已形成生产、物流、销售三个高度协调的产业布局,能够研发并生产包涵糕点、面食、卤味、酱料等在内的上百种产品。菜肴集各大菜系之所长,涵盖川、全聚德烤鸭官网鲁、宫廷、京味等多个口味,自新中国成立以来,中国全聚德集团拥有“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”等一批著名中华老字号餐饮品牌,烹饪技艺独特。以烤鸭为龙头,取材讲究,作为北京首都旅游集团旗下的餐饮板块。

是国内一家以中式正餐为主,中国全聚德(集团)股份有限公司,最具代表性的企业。连锁经营的大型餐饮集团,也是中华餐饮发展进程中。

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