全聚德烤鸭官网，新燕莎集团实施战略重组。1994年6月，首都旅游集团、由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司。中国北京全聚德集团成立。2004年4月，1993年5月，首都旅游集团成为北京全聚德烤鸭股份有限公司的第一大股东。2005年1月，北京全聚德烤鸭股份有限公司更名为中国全聚德（集团）股份有限公司。随即，中国全聚德（集团）股份有限公司进一步收购了聚德华天控股有限公司30.91% 股权，与北京华天饮食集团并列成为聚德华天控股有限公司的第一大股东。2007年4月，北京著名老字号餐饮企业仿膳饭庄、全聚德烤鸭官网丰泽园饭店、四川饭店也进入全聚德股份公司，至此中国全聚德（集团）股份有限公司已发展成为涵盖烧、烤、涮，川、鲁、宫廷、京味等多口味，汇聚京城多个餐饮老字号品牌的餐饮联合舰队。全聚德集团、
"国际餐饮名店"、"国际质量金星奖、白金奖和钻石奖"、"国际美食质量金奖"、"全国商业质量管理奖"、"中国十大文化品牌"、全聚德烤鸭官网，"中国餐饮十佳企业"、 "中国最具竞争力的大企业集团"和"北京十大影响力企业"等荣誉和奖励。先后被中央文明办、国家质检总局、"全国质量管理先进企业"、全聚德股份公司其他各项工作也取得了优异的成绩。"全国五一劳动奖状"、全国总工会、中国商业联合会等单位授予"全国文明行业示范点"、在取得良好经济效益的同时。
