公司注册资金2800万元，占地170亩，固定资产2.5亿元，现有员工240余人，其中研发型技术人才67名。四川宜宾碎米芽菜有限公司成立于1998年，位于宜宾市翠屏区，是四川传统四大酱腌菜之一“宜宾芽菜”生产的龙头企业之一。
公司生产的 “碎米”牌宜宾芽菜遵循传统发酵工艺，坚持“好芽菜·无需洗泡”产品主张。公司先后通过ISO9001质量管理体系认证、碎米芽菜酱菜官网ISO22000食品安全管理体系认证和HACCP国际食品安全体系认证，并起草了芽菜行业标准（NY/T872-2004）与地方标准（DB511500）。
公司在“一个产业、两个品类、三个品牌”发展战略指导下，坚持以芽菜为主的发展思路，一直致力于宜宾芽菜及边际产品的研发、生产和销售，目前有 “碎米”牌宜宾芽菜、“甩撑展”宜宾燃面、“爽摆”下饭菜三大品牌的系列产品。
