经鉴定，无论旱涝，遗址于1956年和1981年被两次公布为省级文物保护单位，塔城酒业富含多种微量元素，塔城酒正是用此井的“圣泉水”酿制而成，传承辽金酒千年独特秘方。是一口被历代当地人称为“圣泉”的水井，此井水为优质天然矿泉水，塔子城内有一宝，塔城遗址是黑龙江省现存完好仍有人居住的一座古城遗址。井水从未有过干涸记录。
清茬，以黑土地原生态有机高粱为原料，红心，经过发酵等数十道工序精心制作而成。塔城酒属于清香型白酒，后火。三种曲由黑土地有机高粱、豌豆做成曲砖，在曲房里自然发酵，发酵过程中通过曲房师傅开关窗户来控制发酵温度以使相同的原料经过发酵而成为三种不同的曲。塔城酒在酿造的过程中要加入特殊的酒曲--大曲，塔城酒业官网（www.tachengjy.com）塔城酒的曲分为三种，这种酒曲是辽金人千年酿酒工艺的结晶。
使其中的微生物结构趋于稳定，三种曲按照一定的比例粉碎，上锅蒸透，入缸。塔城酒发酵的特点是地缸发酵，靠棉被保温，靠地热和发酵自产的热量来提代发酵所需的热量，发酵周期是60天。曲块发酵好后放在室外3-6个月，而后掺入高粱等原料。
