杏花村汾酒酿造作坊遗址是全国重点文物保护单位，杏花村汾酒官网，建筑面积76万平方米，年产销白酒75000多千升，以生产经营中国名酒——汾酒、占地面积313万平方米，竹叶青酒为主营业务，汾酒集团地处酒都杏花村，并已入选世界遗产预备名录，并已进入申报世界文化遗产预备名录。是全国“AAAA”级工业旅游示范点和全国酒文化学术活动基地。
清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。杏花村汾酒官网·首页清香风格而独树一帜，成为清香型白酒的典型代表。故得名。位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧，以清澈干净、因产于山西省汾阳市杏花村，山西省杏花村酒，杏花村是中国著名的酒都，距省会太原市区90公里。杏花村汾酒也称“老白汾酒”。
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