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伊犁美食/伊犁伊犁的饮食具有浓郁的民族风味。风味小吃有：奶茶、抓饭、粉汤、风味包子、纳仁、辣罐和血肠、馕、伊犁，拉面。地方小吃最多的地方就是解放路客运中心周围和红旗路上的美食城。
啤沃又称卡哇斯，是新疆伊宁市特有的一种俄罗斯风味的饮料。口味有点像蜂蜜味的啤酒，开胃，喝多了会醉。如果能配合羊肉串吃，那种感觉简直就是美轮美奂。 伊犁
其制作方法有如下几种：
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