颜氏企业现有厂房5200余平米，员工200余人，其中专业技术人员16人，并已建成4条机面生产线，其中具有765型低温低速烘干生产线2条，550型低温低速挂面生产线2条，具有日产80余吨的生产能力。工厂拥有健全、完善的质量监控机构及体系，中江颜氏挂面怎么样检测、化验设备，设有50多个质量监控点。
中江县颜氏粮油食品有限公司，成立于1998年，位于中江县工业集中发展区，是一家专业从事机面生产和销售的民营企业，经过不断发展和创新，企业主营的中江颜氏面目前已成为中江面业的代表品牌之一。
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