与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不适合一起吃。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。狗肉的食用禁忌：
因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。1.狗肉不能和鲤鱼一起吃：鲤鱼气味甘平，利水下气。
狗肉不能和大蒜、朱砂、黄鳝、鲤鱼、泥鳅、亏才、赤小豆、姜、茶、绿豆、咸菜等食物一起食用。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。2.狗肉不能和茶一起吃：吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。
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