最好是平底锅就平放漠三分之一的凉水，尖底锅就绕一圈放漠二分之一的水就好了，这是吃生蚝专业户告诉我的。1.把回来的生蚝放在干净的清水里面吐上一天，然后用刷子把身上的脏东西洗刷干净，在没放进锅里面之前一直放在装有干净的水盆里面是最好的。根据生蚝的数量来放水，建议放少许水就好了。
一、生蚝怎么吃：最简单的好吃方法一
生蚝是牡蛎别称，具有海底牛奶的美誉。3.锅里面放入好少许水之后，就把生蚝平铺在锅的边沿上，锅子有架子的最好搭个架子在蒸熟，小编第一次弄的时候由于太傻，洗干净就直接往锅里面放，不管三七二十一，其实这样做是错误的。生蚝直接蒸熟吃是最简单的吃法一，具体操作如下：
2.把锅子洗干净，然后装上少许的水，不需要太多的水，第一次我煮了5个生蚝，但是由于放水太多，都煮开了，就影响口味，不怎么好吃。冬季是吃生蚝的最佳好季节，远在唐山的朋友帮我从那边寄来一项生蚝，由于之前吃生蚝都是在饭店吃的，自己都没有亲手煮过，不知道怎么吃，因此咨询那位朋友，她告诉了我生蚝怎么吃好吃的方法，今天就传授给大家，然后回家准备煮上几个生蚝吃。
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