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海蟹死了能吃吗?怎么保存

我们在购买的时候也可以辨别通过它的气味是否异常,单个重量是否正常,如果太轻了则表示死的时间长了,水分都挥发了。一、海蟹死了能吃吗?你知道这是为什么吗?我们知道有些螃蟹死了之后是有毒的,那么海蟹死了能吃吗?因为海蟹不同于河蟹,海蟹属于咸水蟹,一般在捕捞上来之后不久就会死亡,所以我们能够吃到的大多数都是已经死了的冷冻海蟹,在超市和水产市场买到的也多数是冷冻的死海蟹。怎么保存?

夏天的来临,意味着吃螃蟹的季节来了。需要注意的是,在正常温度中,海蟹死后一天之内可以食用;放进冰箱冷冻保存的,三个月以内的都能吃。

答案是可以吃。螃蟹分为很多种,其中最常见的两种为河蟹和海蟹。

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