柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。白天喝柠檬水会变黑吗？此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。
柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。夏天正是柠檬大量上市的季节，很多人喜欢买新鲜柠檬回家自制柠檬水，健康又实惠，柠檬含有维生素C极高，一般都将其作为美容食品。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。柠檬芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。那柠檬是酸性还是碱性食物？
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