据资料统计，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.01毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
二、梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨的营养价值及功效
梨，又称蜜父、快果，我国是梨属植物的发源地之一，我国梨产量最多的省是河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等，主要的品种有秋子梨、白梨、砂梨、洋梨四大品种。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。一、梨子被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。小贴士：秋天坚持每日吃1-2个梨，不仅清热、安神对秋燥有有独特功效，而且对高血压、失眠多梦有一定的辅助治疗作用。立秋已过，正是食梨的好季节，今天就和大家聊聊梨的营养价值及功效。
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