由于蔓越莓是常绿和半常绿植物，北方寒冷地区栽培蔓越莓时应主要考虑抗寒性和霜害两个因素。蔓越莓许多品种抗寒力强。蔓越莓果园应该有充足的水源，以用于防治霜冻、补充过量的土壤水分蒸发和进行蔓越莓果实的采收——水收灌溉水的pH值应该小于6，土壤的pH值在4.0～5.5为最佳。下面我们一起来看看蔓越莓的种植条件与技术介绍。水源包括湖水、河水、水库等，建立的水库应贮藏足够的水，以供应蔓越莓的生长。
喜湿润的强酸性土壤，蔓越莓种植多选在湿地条件进行建园。蔓越莓是一种口感酸甜的浆果，是北美三大传统水果之一，在我国一般多见于干制的类型，放在甜品、面包中。
一、蔓越莓的种植条件
蔓越莓的水分多、热量低、富含纤维素、矿物质等，深受消费者喜爱。
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