萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。1、干豆角
食用前，用温水泡开，再切成小段，和肉一起炖，味道好。这几种菜可以晒成干菜，有钱都买不到！
你知道哪几种呢？干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎。在农村每到夏季的时候，很多蔬菜都长出来可以吃，导致吃不完，这时候有很多农民会把蔬菜晒干来卖，价钱会比新鲜的贵。2、干萝卜
晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中，放在干燥的地方密封存放，隔一段时间还要晒一遍。有的朋友会问现在在农村做啥生意赚钱？
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