芹菜性凉，因体热引发的高血压患者，多吃芹菜有好处。芹菜叶可以生吃，并且芹菜叶的营养远远大于芹菜的本身!如果你扔掉了真是太可惜了。
二、芹菜叶子怎么吃？一、芹菜叶生吃可以吗？叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。芹菜是日常生活中很常见的蔬菜，一般都是用于炒菜，也有部分的用来榨汁。
所以，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。那么你知道芹菜叶生吃可以吗？
完整原文网址：https://www.tuliu.com/read-117459.html