3、成熟期区别
而冬枣形状为扁圆偏长,表皮的颜色青红相接,也有完全成熟的表皮颜色为艳红色,但大多为青红相接的样子,它的单果重达17-25克左右,虽然比不上青枣,但是个头在枣类算大的。冬枣是优质晚熟鲜食的枣类品种,属于鼠李科枣属,是一个无刺枣树的晚熟品种,一般在10-11月成熟,而北方入寒较早,所以得名冬枣,它一般分布在山西、河北、山东等地。
而青枣是一种热带、亚热带水果,主要产地在台湾和海南地区,目前广东和云南地区也有种植,它的生长离不开光照,在浙江义乌有少量的栽培。1、外形区别
这几年青枣由于其口感好、营养高的原因,在市面上极受消费者的喜爱,而冬枣却逐渐淡出我们的视眼,甚至很多都没有见过冬枣,认为它们是同一种枣类。
青枣的果型优美,形状较圆,果皮光滑,色呈淡绿,还具有热带小苹果的美誉,它的果肉为白色或淡黄色,个头较大,但果重可达100克以上。2、产地区别
下面和小编一起来看看青枣和冬枣的区别。
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