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食用菌菌种制作技术

1、母种培养基配方:马铃薯200克,葡萄糖20克,琼脂ZO克,磷酸二氢钾1克,硫酸镁0.50克,水1000毫升PH值5.50~6.50。

接着制作原种,并同时制备培养基,当培养基冷却至室温时进行接种,一般经20-25天后便能长满瓶子。2、原种配方:小麦(玉米):95%;石膏粉:2O%过磷酸钙:2O%;尿素:0.50%;白糖:0.50%;pH值:5.50~6.50。最后制作栽培种,等其长满瓶壁后即可播种。

首先制作优质母种,同时制备母种培养基。2.1.2籽壳:87%;麸皮:10%;蔗糖白糖:0.50%;石膏粉:1%;过磷酸钙:1%;尿素:0.50%;加水120%~130%。

接种培养:按常规法接种后将母种放入培养室内,温度23~25℃,空气相对湿度65%左右培养7~10天,菌丝长满培养基斜面,即可用来接原种。然后将母种放入培养室内,待菌丝长满培养基斜面后,就能用来接原种了。

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